Prevenzione a tavola Prevenzione a Tavola La scuola di "Prevenzione a tavola" è la prima realtà in Italia che offre corsi online di cucina sana e d'informazione alimentare, suffragati da medici ed esperti del settore. Anche a distanza si può beneficiare della professionalità dei nostri insegnanti, interagire con loro e fare propri consigli e accortezze. Il nostro obiettivo è quello di prevenire e curare alcune malattie croniche con l'alimentazione e di creare consapevolezza sulla correlazione tra cibo e salute. Non solo ricette, ma anche informazione su benefici e proprietà dei cibi, sulla loro storia e filosofia.

1996 articoli di Prevenzione a tavola

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  Crema di zucca al profumo di rosmarino

  Una crema da utilizzare per un dessert, oppure per fare delle crostate, o anche delle fragranti torte salate

  Pubblicato il 09/11/2020 da Prevenzione a tavola in Cibo e Salute
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  Ricette autunnali, è online il nuovo corso di cucina di Prevenzione a Tavola

  Menù giornalieri equilibrati per affrontare il cambio di stagione senza malanni

  Pubblicato il 27/10/2020 da Prevenzione a tavola in Cibo e Salute
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  Troppo fruttosio mette a rischio il fegato

  Secondo un nuovo studio causa la steatosi epatica non alcolica

  Pubblicato il 23/09/2020 da Prevenzione a tavola in Cibo e Salute
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  Chi mangia pasta ha un’alimentazione più sana e più ricca di nutrienti

  E presenta un'assunzione giornaliera inferiore di grassi saturi e zuccheri aggiunti, rispetto a chi non la mangia

  Pubblicato il 07/09/2020 da Prevenzione a tavola in Cibo e Salute
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  Quercetina: la molecola di frutta e verdura che contrasta il Covid-19

  Si tratta della quercetina, contenuta in molti frutti, verdure e ortaggi comuni. E anche in vino rosso e thè. Ecco lo studio che dà una speranza in più nella lotta contro il coronavirus

  Pubblicato il 03/09/2020 da Prevenzione a tavola in Cibo e Salute
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  Il Corso Base si arricchisce di un nuovo capitolo e due ricettari

  La nostra scuola cerca di dare il meglio ogni giorno di più, per questo ci sembrava giusto fornire ulteriori strumenti di apprendimento e comprensione ai nostri allievi che vogliono cambiare la propria alimentazione

  Pubblicato il 23/07/2020 da Prevenzione a tavola in Cibo e Salute
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  Combattere il caldo con la giusta alimentazione

  Alcuni cibi e abitudini possono aiutarci a sopportare meglio le alte temperature di questo periodo

  Pubblicato il 13/07/2020 da Prevenzione a tavola in Cibo e Salute
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  Amarene, visciole e marasche: sicuri di conoscere queste varietà?

  Il ciliegio acido si distingue in diverse categorie: le amarene, le visciole e le marasche.

  Pubblicato il 18/06/2020 da Prevenzione a tavola in Cibo e Salute
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  8 buoni motivi per mangiare le albicocche

  Proteggono gli occhi, la regolarità intestinale, contrastano i sintomi della menopausa e riducono la glicemia: ecco perché le albicocche fanno così bene

  Pubblicato il 05/06/2020 da Prevenzione a tavola in Cibo e Salute
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  I ravanelli fanno benissimo al nostro organismo

  Ha importanti facoltà antiossidanti e depurative, un ottimo aiuto per il fegato e la cistifellea

  Pubblicato il 26/05/2020 da Prevenzione a tavola in Cibo e Salute
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