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1996 articoli di Prevenzione a tavola
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Crema di zucca al profumo di rosmarino
Una crema da utilizzare per un dessert, oppure per fare delle crostate, o anche delle fragranti torte salate
Pubblicato il 09/11/2020 da in Cibo e Salute -
Ricette autunnali, è online il nuovo corso di cucina di Prevenzione a Tavola
Menù giornalieri equilibrati per affrontare il cambio di stagione senza malanni
Pubblicato il 27/10/2020 da in Cibo e Salute -
Troppo fruttosio mette a rischio il fegato
Secondo un nuovo studio causa la steatosi epatica non alcolica
Pubblicato il 23/09/2020 da in Cibo e Salute -
Chi mangia pasta ha un’alimentazione più sana e più ricca di nutrienti
E presenta un'assunzione giornaliera inferiore di grassi saturi e zuccheri aggiunti, rispetto a chi non la mangia
Pubblicato il 07/09/2020 da in Cibo e Salute -
Quercetina: la molecola di frutta e verdura che contrasta il Covid-19
Si tratta della quercetina, contenuta in molti frutti, verdure e ortaggi comuni. E anche in vino rosso e thè. Ecco lo studio che dà una speranza in più nella lotta contro il coronavirus
Pubblicato il 03/09/2020 da in Cibo e Salute -
Il Corso Base si arricchisce di un nuovo capitolo e due ricettari
La nostra scuola cerca di dare il meglio ogni giorno di più, per questo ci sembrava giusto fornire ulteriori strumenti di apprendimento e comprensione ai nostri allievi che vogliono cambiare la propria alimentazione
Pubblicato il 23/07/2020 da in Cibo e Salute -
Combattere il caldo con la giusta alimentazione
Alcuni cibi e abitudini possono aiutarci a sopportare meglio le alte temperature di questo periodo
Pubblicato il 13/07/2020 da in Cibo e Salute -
Amarene, visciole e marasche: sicuri di conoscere queste varietà?
Il ciliegio acido si distingue in diverse categorie: le amarene, le visciole e le marasche.
Pubblicato il 18/06/2020 da in Cibo e Salute -
8 buoni motivi per mangiare le albicocche
Proteggono gli occhi, la regolarità intestinale, contrastano i sintomi della menopausa e riducono la glicemia: ecco perché le albicocche fanno così bene
Pubblicato il 05/06/2020 da in Cibo e Salute -
I ravanelli fanno benissimo al nostro organismo
Ha importanti facoltà antiossidanti e depurative, un ottimo aiuto per il fegato e la cistifellea
Pubblicato il 26/05/2020 da in Cibo e Salute