10 valide ragioni per consumare i porri

Parenti di aglio, cipolla e scalogno, i porri appartengono alla famiglia delle alliaceae. Il suo odore e sapore infatti non lasciano dubbi, anche se più delicati. Seppur meno famoso è comunque un alimento che racchiude sorprendenti proprietà curative e nutrizionali.

Per voi le abbiamo riassunte in 10 punti. Ecco perché cominciare a utilizzare il porro nella nostra cucina.

1. Ricco di minerali
2. Altamente digeribile
3. Ricostruisce la flora batterica nei casi di costipazione
4. Rimineralizzante
5. Depurativa
6. Lassativa
7. Pulisce e lubrifica le pareti intestinali
8. Diuretico e antisettico
9. Ottimo alleato del sistema cardiovascolare e circolatorio
10. Distrugge il colesterolo cattivo

Inizia subito a cucinare e mangiare sano prevenendo le malattie croniche: acquista il Corso online di “Prevenzione a tavola” a 70 € invece che 95.

E adesso vediamo qualche idea per portarlo sulle nostre tavole.

Una pasta ai porri

Una vellutata di porri

E un secondo