Tutti i benefici e le proprietà della zucca

I mesi autunnali sono ricchi di primizie che fanno bene al nostro organismo. Una delle regine di questa stagione è senza dubbio la zucca, ricca di proprietà e benefici per la nostra salute.

La zucca appartiene alla famiglia delle Cucurbitaceae: le specie coltivate per il consumo umano sono principalmente la Cucurbita maxima, la Cucurbita moschata e la Lagenaria vulgaris.

• Kcal 45
• Proteine 2,75 gr
• Grassi 0,25 gr
• Carboidrati 8,75 gr
• Ferro 2,25 mg
• Calcio 50 mg
• Fosforo 100 mg
• Vitamina B1 0,075 mg
• Vitamina B2 0,05 mg
• Vitamina B3 1,25 mg
• Vitamina A 1497,5 µg
• Vitamina C 22,5 mg

Tutte le proprietà della zucca potete trovarle nel video in alto!

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