Un uomo è morto in Baviera, nel Sud della Germania, per un’infezione, causata dal batterio listeria, generalmente dovuta all’ingestione di cibo contaminato. Lo ha reso noto l’ufficio per la salute e la sicurezza alimentare del Land tedesco. Il decesso sarebbe legato ad alcuni wurstel e prosciutti prodotti dall’azienda bavarese Siebert, nei quali è stato rinvenuto il batterio. L’azienda ha ritirato l’intera produzione.
GUARDA IN ALTO L’INCHIESTA DI REPORT SUL BATTERIO NEI SUINI ITALIANI
Nessun prodotto Sieber presente in Italia – L’azienda Sieber ha assicurato che nessuno dei suoi prodotti è presente sul mercato italiano. La produzione è al momento ferma nell’azienda che ha sede a 40 chilometri a sud di Monaco di Baviera: le autorità bavaresi hanno imposto un divieto di produzione. Il capo di Sieber ha per questo fatto causa al Land, sostenendo di aver “collaborato con le autorità e di aver fatto di tutto per tutelare i consumatori”. Nell’azienda sono occupati 120 addetti. (Fonte)
Possiamo vivere questo periodo di reclusione forzata come una splendida…
Sbizzarriamoci ancora una volta in cucina, visto che in tempi…
La ricetta del Riso con mandorle e friggitelli INGREDIENTI Gr.…
Vogliamo divulgare e diffondere consapevolezza alimentare, tramite ricette, consigli e organizzazione della dispensa grazie le proprietà e benefici degli alimenti.
Iscriviti per ricevere ogni settimana consigli e ricette
Prevenzione a tavola è un marchio registrato - P.I. 04215320963
