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Vuoi perdere peso? Ecco la colazione che fa per te

Una colazione ricca di proteine latto-casearie è perfetta per chi vuole perdere peso

Pubblicato il 11/04/2016 da Prevenzione a tavola
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Una colazione ricca di proteine latto-casearie è perfetta per chi vuole perdere peso. A riabilitare latte e yogurt nelle diete è uno studio della 'Tel Aviv University' pubblicato sul The Sun. Per dimagrire non serve mangiare poco o saltare il primo pasto della giornata, ma è essenziale limitare i carboidrati.

IN ALTO: DOTT: BERRINO: ECCO QUALE YOGURT SCEGLIERE!

I ricercatori della 'Tel Aviv University' hanno confrontato tre diverse colazioni. La prima era ricca di proteine provenienti da prodotti latto-caseari; la seconda, tipicamente internazionale, comprendeva soia, tonno o uova e la terza era una colazione tradizionale a base di carboidrati. Il gruppo che ha consumato per dodici settimane la colazione latto-casearia ha perso peso più velocemente rispetto agli altri due gruppi. Non solo, prodotti come yogurt greco e latte hanno contribuito a sopprimere la grelina, nota come l'ormone della fame.

Inoltre, la colazione a base di proteine del latte ha portato a un minor numero di picchi di zucchero nel sangue dopo i pasti rispetto alle altre due colazioni. Un fattore molto importante, in quanto l'oscillazione dei livelli di glucosio nel sangue può causare forte desiderio di zucchero, senso di stanchezza e cali di concentrazione. (Fonte)



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