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Zucchine al forno con pomodorini e cipolla

Oggi un secondo sfizioso, facile e veloce da preparare

Pubblicato il 27/01/2016 da Patrizia De Luca

Oggi un secondo sfizioso, facile e veloce da preparare: Zucchine al forno con pomodorini e cipolla!

INGREDIENTI

PROCEDIMENTO

Affettare le zucchine disporle in un tegame e cospargerle di pomodorini tagliati a cubettini, cipolla tagliata finemente un pizzico di sale integrale, un filo d'olio extravergine di oliva e infine un po' di pangrattato integrale ed eventualmente se gradite un po' di parmigiano, io in questo caso non l ho messo.

In forno a 180gradi per 25min! Strabuoneeee!

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Patrizia De Luca

Patrizia De Luca
Food blogger - "Ricette di felice Bene-essere"

Ho creato la pagina fb "Ricette di felice Bene-essere" perché sono un'appassionata di cucina sana e felice da sempre, coltivo questa passione da anni e amo giocare con gli alimenti combinando tra loro gusti e sapori. Con il tempo è nata in me la voglia di conoscere le proprietà nutritive di cui sono ricchi i prodotti della natura che considero ... LEGGI »

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