Che frutta e verdura mangiare nel mese di febbraio?
La frutta di stagione è sempre la scelta consigliata perché ricca di vitamine e con meno pesticidi
Pubblicato il 04/01/2016 da
Non ci stancheremo mai di dirlo e vogliamo ripeterlo: mangiare frutta e verdura di stagione è il più bel regalo che possiamo fare al nostro organismo. Questo perché solitamente frutta e verdura di stagione hanno un contenuto più alto di vitamine e contengono meno pesticidi rispetto alle varietà non stagionali coltivate in serra. Inoltre, e non per ultimo, costano meno!
Come ricorda la nutrizionista Cevoli, il mese di febbraio è ideale per fare scorpacciate di:
VERDURA (tra parentesi le Kcal per porzione – 250 gr)
- Spinaci (77,5 Kcal)
- Cavolini di bruxelles
- Cavolfiori (62,5 Kcal)
- Cicoria (25 Kcal)
- Porri
- Cavolo verza
- Cavolo cappuccio
- Finocchi (22,5 Kcal)
- Carciofi (55 Kcal)
- Broccolo (55 Kcal)
- Zucca (45 Kcal)
- Radicchio (32,5 Kcal)
- Cardi
FRUTTA (tra parentesi le Kcal per porzione – 150 gr)
- Arance (51 Kcal)
- Kiwi (66 Kcal)
- Mele (57 Kcal)
- Frutta secca (68,8 Kcal per 10 gr)
- Mandarini (108 Kcal)
- Pompelmo
- Cachi (24 Kcal)
- Pere (52,5 Kcal)
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