Pizza con le Zucchine (Senza Farina, Senza Lievito, Senza Glutine)

Volete sperimentare una pizza senza farina, né glutine, né lievito? Ottima da digerire, ideale per chi è intollerante al glutine e buonissima da mantenere il gusto della pizza che siamo abituati a mangiare!

Gli Ingredienti sono:

Preparazione

1. Unisci alle zucchine l’origano, la farina di semi di lino, il lievito alimentare in scaglie e le uova.

2. A mano, amalgama tutti gli ingredienti fino ad ottenere una palla compatta.

3. Ricopri una teglia da forno con la carta. Olea la carta da forno.

4. Con le mani disponi il composto della base sulla carta da forno e forma un cerchio. Compatta in modo da rialzare leggermente i bordi laterali (questo serve per non far colare il sugo che metterai sopra).

5. Inforna a 230°C per 30 minuti.

6. Ora, tira fuori dal forno e versa sopra il pomodoro o un altro sugo, e metti gli aromi con cui vuoi farcire la tua pizza.

7. Inforna per altri 5 minuti e servi.

8. Se puoi, disponi la pizza appena sfornata su una grata da forno lasciando che butti fuori tutta l’umidità. Attendi 5 minuti prima di tagliarla e servirla.

Per leggere il procedimento completo puoi consultare l’articolo originale

Segui tutti gli aggiornamenti di Dolce Senza Zucchero sulla sua pagine Facebook

Condividi il post

Come preparare una deliziosa vellutata di carote e patate

Durante le serate invernali, si cercano piatti che siano semplici…

Borragine in crosta

La borragine fa parte delle piante erbacee e appartiene alla…

Tortiglioni con fave al profumo di limone

Oggi voglio proporvi una ricetta fresca, che sa di primavera.…

Comincia il tuo nuovo stile di vita

Vogliamo divulgare e diffondere consapevolezza alimentare tramite ricette, consigli e organizzazione della dispensa, grazie alle proprietà e benefici degli alimenti.

Tieniti informato

Tieniti in-forma(to)

Iscriviti alla newsletter

Iscriviti per ricevere ogni settimana consigli e ricette

Connettiti con noi sui social

Leggi le ultime su

Goditi i video su

Prevenzione a tavola è un marchio registrato - P.I. 04215320963