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McDonald’s: ecco i 17 ingredienti delle patate fritte

Alcuni sono pericolosi per la salute

Pubblicato il 13/07/2013 da Prevenzione a tavola

Le patate fritte di McDonald sono composte da patate, olio di colza, olio di soia idrogenato, olio di cartamo, aroma naturale, destrosio, sodio pirofosfato acido (serve a mantenere il colore), acido citrico, dimetilpolisilossano (antischiuma), olio di mais, Thbq, dimetilpolisiloxano, sale silicoalluminato, destrosio, ioduro di potassio. Secondo True Activist - comunità di giornalismo partecipativo - alcuni degli ingredienti utilizzati sono pericolosi per la salute: "Si va da quelli geneticamente modificati (come gli olii), agli antischiuma, passando per i coloranti artificiali".



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